Kinari Pizza

[業種] Pizza takeout shop
[所在] 奈良県奈良市西寺林町5
[坪数] 116.60㎡(35.3坪)
[依頼内容] 設計デザイン/施工/コンセプトメイク
Director : 堀池 幸一郎
Space Designer : 福永 裕美
CONCEPT

マイニチ、ならまち、ピクニック。

青空ピッツェリアとしてキッチンカー販売をしていたKinari Pizzaがならまちに腰を据えて営業することに。これまでは天候や気温で難しかった営業スタイルをコンセプトや良いところはそのままに、全天候型のお店としてリデザインしました。

マイニチ、ならまち、ピクニック。ANYDAY&ANYCASE.
どんな天気の日にも、どんな気分の時にもピクニック気分でおいしいピッツァが楽しめる。そんな新しいKinari Pizzaを目指して。

間口にはメインシンボルとしてピザ窯のあるキッチンカー。その横には注文兼ドリンクカウンターになる厨房小屋。そして敷地奥には解放感もありつつ、雨風もしのげるテント屋根の客席を配置。

これまでご実家の納屋に眠っていた木材や家具を再利用したり、ご友人達と一緒にお店の塀や庭を作ったり。

自然派で素材や物を大切に考えるオーナーさんらしいデザインのお店になりました。

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